Nutella Muffins

Na een lekker uurtje sporten heb ik dan eindelijk tijd om weer iets heerlijks te schrijven op mijn blog. En na al dat fitnessen heb ik ook zeker wel iets lekkers verdiend! Al zeg ik het zelf. 😉 Sinds dat ik in Duitsland woon moest ik van Duo Penoty over gaan op Nutella, wat ik eigenlijk helemaal niet zo erg vind achteraf. Want weet je heel veel lekkere dingen te maken zijn met Nutella!

Wat heb je nodig?
Dit zijn de eenvoudigste muffins die ik ooit gemaakt heb! Eerlijk waar! En er zit Nutella in, dus ze zijn ook nog is heerlijk. Het recept is zo eenvoudig, iedereen zou t kunnen maken als hij het zou willen. Met maar 3 (of 4 voor de liefhebbers) haal je zo 10 lekkere muffins uit de oven.

• 280g Nutella
• 60g bloem
• 2 eieren
• Eventueel hazelnoten

Bereiding
Heel eenvoudig dus. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe alle ingrediënten in een grote kom en meng alles met de mixer tot een mooi beslag. Schep het beslag in de 10 cupcakevormpjes. Strooi de eventuele gehakte hazelnoten eroverheen. Bak ze in de voorverwarmde oven ongeveer 30 minuten lang. Laat ze afkoelen: en eten maar!

Zien jullie trouwens dat de foto’s heel erg mooi zijn? 🙂 Ik heb mezelf een nieuwe camera gegund! Dus voortaan nog betere kwaliteit!